29 novembre 2014
Le fait maison, c'est facile !
Parce que le "fait maison" c'est bon, voici une recette toujours utile !
La pâte brisée :
- 300g de farine
- 150g de beurre
- 1 cuillère à café de sel
- 8 cl de lait tiède
1) Mélanger la farine et le sei
2) Ajouter le beurre mou, et pétrir
3) Incorporer le lait
4) Etaler la pâte (sur du papier cuisson)
Et voilà !
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